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Covermark「深層保濕控油啫喱」具有以下特點:
  • 啫喱狀質地能修護及平衡肌膚黏稠,防止出現脫皮、暗瘡及皮膚粗糙的問題。
  • 蘊含野玫瑰精華及繡線菊精華,能補充水份及緊緻肌膚,平衡底層油份和水份,可預防「內乾外油」之肌膚問題。
  • 補充及鎖緊水份,鞏固角質層之鎖水能力。
  • 可減低引致粉刺之機會。
  • 不含油份。
  • 不含香料及色素 (輕柔香味來自天然迷迭香精華)。


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

牙齒咬不動…3個飲食原則 讓長輩開心享受美食!

文/Sharon 營養師

隨著醫藥的進步,我們的平均壽命越來越長,也讓整個社會結構有了重大轉變。根據國發會的資料,在1993年時台灣的老年人口超過7%,成為高齡化的社會,而在2018年已經超過14%,正式邁入了高齡社會,而到了2025年,老年人口將超過20%,因此銀髮族的照護議題在這幾年成為非常熱門的話題。

年齡帶來了咀嚼能力的減少,孝順的晚輩為了讓長輩們好好進食,很活動商品折價卷多時候會將食物剪碎或是將食物煮至非常軟爛,但卻忽略了飲食對於我們的生活不僅是攝取營養,也是享受。長輩們對於糊爛的料理、剪碎的食物不感興趣,隨便吃個幾口就說吃飽了,長期下來反而造成營養攝取不夠的問題。

長輩們想吃的是正常的食物,不想被當作老人看待,更不想吃看起來不像是食物的食物。其實,我們只要遵守這三個原則,長輩們也可以吃得很開心,又可以符合銀髮族的飲食需求!

挑選口感鬆軟的食材

對於吞嚥能力尚可的長輩,將飯、麵類稍微再煮軟一點,不需要煮成粥泥狀,保有一些口感讓長輩更加有興趣,也不要只限於飯、麵類,其實有許多澱粉類食材是鬆軟好入口的,馬鈴薯就是很好的例子!褐皮美國馬鈴薯煮熟後,口感呈現鬆軟泥狀可以直接食用,也可以重新塑形成不同樣貌,增加飲食的多樣化,

紅皮美國馬鈴薯放在燉肉、滷菜中也能吸附些湯汁提高了香氣和味道,刺激長輩的食慾!

高營養密度的餐點

長輩常有食慾不佳,胃口較小的狀況,因此挑選足夠營養密度的食材就是重點。主食的選擇會是營養密度的關鍵,平常吃的精緻澱粉僅大概只提供了澱粉熱量,營養密度稍嫌低了些,而馬鈴薯等薯類會是個好選擇,

根據美國農業部資料,每百克帶皮美國馬鈴薯的膳食纖維含量為2.1克、鉀離子是425毫克,和一碗飯同等澱粉的量計算,可以獲得約8克的膳食纖維,1,600毫克的鉀離子,是膳食纖維和鉀離子含量豐富的主食。冷卻的馬鈴薯會產生抗性澱粉,這是一種不易消化的澱粉,能夠減緩血糖反應,調整腸道菌叢的健康,

馬鈴薯是少數可以放冷吃的主食,像是薯泥、馬鈴薯沙拉等,因此將富含膳食纖維和鉀離子的帶皮的美國馬鈴薯設計進餐食,這就可以增加飲食設計的多元性,讓長輩們可以享受到不同樣貌的食物。攝取足夠的優質蛋白質也是重點,如:去皮雞腿、少刺的魚類,可以減少肌少症的風險!

蔬菜可以攝取到膳食纖維和葉酸等營養素,選擇上除了多樣顏色刺激視覺感官以外,可以挑莧菜、嫩地瓜葉,或是用絲瓜、冬瓜等,這一類的蔬菜本身比較軟嫩,比較不需要剪成細碎狀,能更保持原形,也讓長輩可以好入口,得到膳食纖維等營養素。

風味豐富的烹調方式

長輩們的味覺、嗅覺會隨著年紀增長而減退,所以常常食之無味,讓飲食變成一件無趣的事情,但是如果烹煮中又加上過多的調味料,反而造成血壓的負擔,所以善用九層塔、大蒜、薑等等辛香料,刺激味覺就能提振長輩的食慾!

烹調方式上,不只水煮、水炒等等方式,烤焙和燉煮可以讓香味更加濃郁,又能賦予不同的口感!像是利用上述提到的美國馬鈴薯,在長輩的飲食中設計點「烤褐皮馬鈴薯」,「馬鈴薯燉肉」都是風味豐富的料理,讓長輩輕鬆的入口,又可以得到滿滿的營養,重拾餐點的享受感!

最後,營養師還是要提醒,飲食均衡是重點,凡事過與不及都不行,而且如果已經生病的長輩,請諮詢營養師獲得飲食設計方針!讓個人化的飲食設計,加上用心的挑選食材和烹煮,讓長輩們享受每一餐,補充營養又可以快樂的和大家吃一頓正常的餐點!

※以上言論不代表東森立場※

文章來源:【食物營養】三個樂齡飲食原則,讓長輩開心享受美食,由《好食課》授權轉載。

(封面圖/Pixabay)

法網青少年男單奪冠 曾俊欣再拚男雙冠軍

(中央社記者李晉緯台北9日電)台灣網球小將曾俊欣今天在法網青少年組男單決賽,以直落二擊敗青少年球王巴艾茲奪冠,接下來曾俊欣將繼續參加青少年組男雙決賽,挑戰囊括本次法網青少年男單、男雙兩座冠軍。

今天大滿貫賽事之一的法網青少年組男單決賽開打後,曾俊欣和阿根廷的巴艾茲(Sebastian Baez)各自保發,以1比1戰成平手,此時對手1破、1保,讓曾俊欣以1比3落後,但他接著回敬1保、1破,連下兩局的攻勢,並以3比3扳平戰局,之後雙方各自保發,一路拉鋸後進到搶七,搶好康活動2018熱門商品七大戰中雙方以2比2、4比4、5比5三度打平,曾俊欣關鍵時刻連下兩分,以7比6(7比5)搶下首盤。

次盤的比賽,曾俊欣首局就破發成功,在第2局保發後,以2比0領先,之後雙方各自保發,曾俊欣以4比2領先之際,在第7局再度攻破對手發球局,並在第8局保發後,以6比2鎖定勝利。

曾俊欣今天以直落二擊敗現今世界青少年球王巴艾茲成功奪冠,這是他生涯第一座大滿貫賽事青少年組男單冠軍,也是繼2008年的楊宗樺後,再次有台灣選手能在法網青少年組男單奪冠。

曾俊欣今年曾闖進同樣是大滿貫賽事的澳網青少年組男單決賽,當時他敗給美國選手柯達(Sebastian Korda)屈居亞軍,這次在法網青少年組男單決賽獲勝,讓他終於搶下大滿貫賽事青少年組男單冠軍。

曾俊欣稍做休息後,接下來將和何承叡聯手在法網青少年組男雙爭冠,兩人的對手將是日本選手田島尚輝和捷克選手史提勒(Ondrej Styler)的組合。

過去另名台灣選手楊宗樺,曾在2008年闖進同為大滿貫賽事的澳網青少組男單、男雙決賽;「台灣小鋼砲」梁恩碩今年在澳網更進一步包辦青少年組女單、女雙冠軍,創下台灣網壇新紀錄,曾俊欣今天也有機會在大滿貫的法網橫掃青少年組單、雙打兩座冠軍。(編輯:管中維)1070609

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